5347 рублeй – этo унивeрсaльнaя цeнa нoвoгoднeгo стoлa в Пeрми, пoдсчитaннaя и усрeднeннaя экoнoмистaми клaссичeскoгo унивeрситeтa. Ужe вo втoрoй рaз здeсь вывoдят тaк нaзывaeмый прaздничный индeкс. В oснoвнoм бeрутся цены держи основные ингредиенты, а также динамика их изменения. Как метатеория в данном случае сочетается с практикой и с реальными ценами в магазинах?
С обычным сезонным подорожанием связывают переход цен на маринованные огурцы специалисты торговых сетей. Консервированный лук, по подсчетам экспертов, подорожал больше чем вдвое — 88 рублей следовать 700-граммовую банку корнишонов — и это одно из самых выгодных предложений для оптовой базе. Здесь же уже к Новому году закупается и Елюся с дочкой — говорит, общий счет выходит дешевле рублей для 70.
Елена Огизерцева: «К Новому году все равно — праздник а, хочешь не хочешь — возьмешь!».
Во сколько пермякам обходится новогодний плангерд, уже не первый год подсчитывают на кафедре маркетинга в классическом университете. В этом году «показатель праздника» составил 5 347 рублей, что на 439 рублей подороже, чем два года назад.
Екатерина Антинескул, и.о. заведующей кафедры маркетинга экономического факультета ПГНИУ: «Ровно по проведенным нашим исследованиям пермяки как раз готовы а именно к этой сумме при оформлении новогоднего стола».
К слову, в магазинах малограмотный теряются и предлагают заменить маринованные огурцы на зеленый горошка.
Вера Моженина, маркетолог: «Зеленый горошек всего 39,90! Унас немедля идет большая акция, поскольку год петуха, чтобы его безлюдный (=малолюдный) обижать, снижены цены на красную рыбу».
Как ни парадоксально, но немного снизилась и цена на елочные игрушки. Держи новогоднем базаре, к примеру, за маленький шарик попросят 8 рублей, варианты более — 10 и 20 рублей. Цена шишки 30 рублей. Хотя это касается лишь пластиковых игрушек, стеклянные — говорят продавцы — сверху порядок дороже.
В канун Нового года Роскачество опубликовало результаты проверки главного праздничного напитка. С 56 образцов полусладкого игристого вина различные отклонения нашлись в 17. Производители нарушают нормы ГОСТа ровно по органолептике, содержанию этилового спирта, а также искусственно добавляют углекислый метан.
Роскачество: «Испытаниям подверглись самые популярные марки полусладких игристых вин, ввиду именно эта категория пользуется наибольшим спросом среди российских потребителей. Оказалось, чего на отечественное шампанское часто возводят «напраслину». Больше того, некоторые российские марки по качеству и безопасности превосходят зарубежные».
А ежели так, то зачем переплачивать? Впрочем, выбирает каждый самовластно. Магазины лишь предлагают, к примеру, новогодние акции — шампанское в целях взрослых за 99 рублей, детское по 39.